Vitaminele si rolul acestora
Vitaminele, alaturi de minerale, sunt fundamentul multor procese metabolice din corpul uman; sunt componente naturale ale alimentelor si sunt esentiale pentru functiile fiziologice normale.
Cu toate acestea, sunt necesare doar in cantitati mici, caci necesarul fiecaruia dintre noi este dictat de mai multi factori, precum: sex, medicamente, stres, cat de activa sau nu este o persoana, varsta si modificarile care apar odata cu aceasta, ce vin cu malabsorbtie de vitamine (Boala Crohn, boala celiaca, pancreatita etc).
Iata un tabel util cu cele 6 Vitamine esentiale si rolul acestora in organism:
| Vitamina | Rolul in organism |
| A | Imunitate, prevenirea tulburarilor de vedere, rol antioxidant, intervine in functionarea normala a ovarelor si a testiculelor, proprietati anticanceroase. |
| B B1, B2, B3, B6, B12, folat | Sustin metabolismul, mentinerea pielii sanatoasa si a tonusului muscular, intarirea sistemului imunitar si sistemul nervos, participa la dezvoltarea si diviziunea celulara - incluzand globulele rosii, ce previn anemia. |
| C | Antioxidant, formarea colagenului, absorbtia de fier, sustine metabolizarea proteinelor. |
| D | Buna functionare a tiroidei, paratiroidei si hipofizei, ajuta la mineralizarea oaselor si la absorbtia de calciu in organism, reglarea ritmului cardiac. |
| E | Puternic antioxidant, protejeaza ficatul, sprijina sistemul imunitar, contribuie la vindecarea arsurilor. |
| K | Reduce riscul de hemoragii gastrointestinale, epistaxis, sangerari gingivale, reduce riscul de fracturi prin mineralizarea oaselor, previne riscul de calcificare vasculara la nivelul leziunilor ateromatoase, reducand incidenta complicatiilor aterosclerotice. |
Tema articolului de azi este chiar Vitamina D - vitamina responsabila de sanatatea oaselor noastre, a glandei tiroide si multe alte roluri esentiale in organismul uman, importanta acesteia, precum si care sunt riscurile in momentul in care exista un deficit de vitamina D.
Ce este Vitamina D3
Vitamina D mai este numita si calciferol. Este o vitamina solubila in grasimi, prezenta in mod natural in cateva alimente, dar si disponibila ca supliment alimentar.
De asemenea, vitamina D este endogena atunci cand razele ultraviolete (UV) de la soare ating pielea, declansand sinteza acesteia. Simplu spus, putem obtine vitamina D prin expunerea la soare.
Vitamina D exista in doua forme principale: Vitamina D2 si Vitamina D3.
Cele doua fome de vitamine difera in functie de sursele lor de hrana astfel: Vitamina D3 se gaseste in produsele de origina animala, pe cand Vitamina D2 in produsele de origine vegetala.
Importanta vitaminei D3 pentru organism
Vitamina D3 se gaseste si la nivelul pielii noastre, activata de expunerea la razele soarelui. Acesta fiind unul dintre indemnurile cele mai des auzite de la parinti, insa extrem de sanatoase.
Iata cat este de importanta vitamina D pentru organismul nostru:
- Ajuta la fixarea calciului in oase, devenind astfel esentiala pentru sanatatea sistemului osos, sistemul muscular si dinti.
- Este implicata in procesul de diviziune celulara si absorbtia calciului si a fosforului.
- Mentine o buna functionare a sistemului imunitar.
- “Lucreaza” activ cu glandele paratiroide. Acestea functioneaza minut cu minut pentru a echilibra calciul din sange prin comunicarea cu rinichii, intestinul si scheletul osos. Cand exista suficient calciu in dieta si suficienta vitamina D, calciul este absorbit si distribuit in intregul corp. In caz contrar, glandele paratiroide vor “imprumuta” calciul din oase pentru a mentine un nivel normal in sange.
De unde pot lua vitamina D3
Vitamina D3 se regaseste in produsele animale, dar si in suplimente.
Printre alimentele de origine animală, de unde ne putem lua vitamina D3, amintim:
- Pestele gras
- Ficatul
- Galbenusul de ou
- Lactatele
- Carnea de vita si de porc
Vitamina D3 este liposolubila - pentru ca absorbtia acesteia sa se faca eficient, ai nevoie de o alimentatie bogata in grasimi vegetale, dar si grasimi animale.
Necesarul de vitamina D pe varste
Recomandarile de vitamina D se regasesc in ghidurile internationale si sunt recomandate persoanelor sanatoase.
| Varsta | Doza recomandata (unitati internationale) |
| 0-6 luni | 400 |
| 6-12 luni | 400 |
| 1-3 ani | 600 |
| 4-8 ani | 600 |
| 9-70 ani | 600 |
| Peste 70 de ani | 800 |
| Femei cu varste intre 14-50 de ani, insarcinate sau care alapteaza | 600 |
Deficitul de vitamina D3 si ce inseamna pentru sanatatea copiilor
Lipsa vitaminei D din organismul copiilor duce la o serie de tulburari, cu consecinte asupra sanatatii acestuia.
Una dintre cele mai cunoscute afectiuni in randul copiilor este rahitismul. Acesta apare din cauza carentei de calciu si fosfor, prin lipsa vitaminei D. Oasele devin astfel moi, ducand la malformatii ale acestora, prin curburi anormale.
Asadar, deficitul de vitamina D poate duce la:
- Deformari ale oaselor membrelor
- Deformari ale toracelui
- Deformarea claviculei
- Modificari ale cutiei craniene
- Eruptie dentara intarziara si carii dentare
- Modificari ale coloanei vertebrale: cifoza, lordoza, scolioza
- Diastaza dreptilor abdominali prin hipotonie musculara
- Convulsii hipocalcemice
- Stridor laringian
- Scaderea rezistentei la infectii
- Intarziere in dezvoltarea psiho-motorie
Prevenirea deficitului de vitamina D la copii
Asa cum bine stiu si parintii, dar si bunicii nostri, soarele isi aduce aportul in activarea vitaminei D in organismul nostru.
Expunerea la soare a copiilor, pentru 15 - 20 de minute, de 3 sau 4 ori pe saptamana, va avea efecte benefice pentru sanatatea acestuia.
Alimentatia este la fel de importanta, inca de la nastere, prin administrarea laptelui matern sau a formulei de lapte, imbogatit cu vitamina D.
Printre alimentele pe care cel mic le consuma este indicat sa se regaseasca ouale, peste proaspat, ficatul, carnea de vita.
In cazul suplimentelor cu vitamina D, administrate doar la recomandarea medicului pediatru, se recomanda o doza de 400 sau 800 UI pe zi, de la varsta de 7 zile pana la 18 luni.
Vizita la medicul pediatru, in Centrul de Pediatrie Aramis
Administrarea vitaminei D se face la recomandarea medicului pediatru, caci se va tine cont de doza necesara fiecarei varste.
In functie de nevoie sau starea de sanatate, medicul poate face ajustarile necesare.
Apeleaza la un medic pediatru pentru o recomandare obiectiva, pentru sanatatea copilului tau.
Medicul pediatru poate recomanda cantitatea necesara de vitamina D, in urma unei analize de sange.
In Centrul de Pediatria Aramis isi desfasoara activitatea o echipa cu experință compusă din medici pediatri, cu diferite specializari.
Pediatria Generala este decontata de CAS, pe baza biletului de trimitere, de la medicul de familie.
Te asteptam cu cel mic la un consult, pentru intrebari, sfaturi si cele mai sincere indrumari!
Programeaza o consultatie in cativa pasi, la telefon 0751 985 272, prin formularul din site aici, sau pe Facebook.
Sursele folosite:
https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-d2-vs-d3#TOC_TITLE_HDR_8
https://my.clevelandclinic.org/health/articles/15050-vitamin-d--vitamin-d-deficiency